Знаете, я покупаю пестициды уже много лет, и всегда интересовался, из чего они сделаны. Оказывается, помимо активных веществ, которые собственно и убивают вредителей, есть еще так называемые «инертные ингредиенты». Это вообще-то целая наука!
Инертные ингредиенты – это не просто «наполнитель», как может показаться. Они играют важную роль, влияя на эффективность, безопасность и форму препарата. По федеральному закону, это могут быть самые разные вещества.
Например, это могут быть:
- Химические соединения: Разные растворители, стабилизаторы, помогающие пестициду дольше храниться и лучше растворяться.
- Натуральные материалы: Меня всегда удивляло, но это правда! В состав некоторых пестицидов входят пчелиный воск, целлюлоза (из древесины), даже некоторые съедобные масла и специи! Звучит странно, но это так.
Интересный факт: состав инертных ингредиентов часто является коммерческой тайной производителя. Поэтому, хотя на этикетке и указываются активные вещества, полный состав часто неизвестен. Это не всегда хорошо, потому что некоторые инертные ингредиенты могут вызывать аллергические реакции или иметь другие побочные эффекты.
Поэтому, всегда внимательно читайте этикетку и выбирайте пестициды от известных производителей с хорошей репутацией. Лучше переплатить немного, чем рисковать здоровьем своим и своих растений.
Почему мы используем пестициды в сельском хозяйстве?
Пестициды – это инструмент, существенно повышающий урожайность в современном сельском хозяйстве, защищая посевы от вредителей, болезней и сорняков. Без них объемы производства резко упали бы, что привело бы к дефициту продуктов и росту цен. Ключевым моментом является разумное и контролируемое применение, основанное на принципах интегрированной защиты растений.
Это означает, что пестициды используются только тогда, когда действительно необходимо, после тщательной оценки риска и с учетом выбора наименее опасных для окружающей среды препаратов. В арсенале современного сельского хозяйства существуют биологические пестициды, основанные на природных веществах, а также методы борьбы с вредителями, не предполагающие использование химии, например, биологическая защита растений с привлечением естественных врагов вредителей или применение агротехнических методов, таких как севооборот.
Выбор конкретного пестицида зависит от многих факторов, включая вид вредителя, культуру, погодные условия и уровень риска. Важно следовать инструкциям по применению и соблюдать меры предосторожности, чтобы свести к минимуму потенциальный вред для здоровья человека и экосистем. Необходимо учитывать период ожидания до уборки урожая, чтобы гарантировать безопасность потребляемых продуктов.
Эффективное управление пестицидами требует не только правильного выбора препарата и его применения, но и постоянного мониторинга состояния полей, анализа эффективности и при необходимости корректировки стратегии защиты растений. Только комплексный подход обеспечивает баланс между высокой урожайностью и защитой окружающей среды.
Где используются пестициды?
Пестициды – это незаменимая вещь для фермеров, позволяющая получить богатый урожай, защищая растения от насекомых, сорняков, плесени и других вредителей. Представляете, сколько бы продуктов питания стоили без них? В онлайн-магазинах можно найти огромный выбор пестицидов, от органических средств до высокоэффективных химических препаратов. Важно внимательно изучать инструкцию по применению, обращая внимание на класс опасности и меры предосторожности. Разные пестициды предназначены для борьбы с конкретными вредителями, поэтому перед покупкой определитесь, с чем именно вы боретесь – с колорадским жуком на картошке или с тлей на розах. Многие производители предлагают удобные формы выпуска – спреи, растворимые порошки, гранулы, что упрощает обработку растений. Кстати, не забывайте о средствах индивидуальной защиты: перчатках, масках и защитной одежде – это безопасность превыше всего! Несмотря на эффективность, пестициды потенциально токсичны, поэтому важно соблюдать дозировку и правила применения, чтобы избежать острого или хронического отравления.
Выбирая пестициды онлайн, обращайте внимание на отзывы других покупателей – это поможет сделать правильный выбор. И помните, что правильное использование пестицидов – залог здорового урожая и вашей безопасности.
Использовались ли пестициды в 1800-х годах?
Да, в 1800-х годах уже использовались пестициды, хотя и не в таком масштабе, как сейчас. Термин «пестициды» очень общий и включает в себя инсектициды (против насекомых), фунгициды (против грибов) и другие средства защиты растений. По сути, борьба с вредителями велась всегда, просто средства были другими. Например, до появления химических пестицидов широко применялись природные инсектициды, такие как пиретрум (из ромашки далматской), а также различные механические методы.
Ключевая дата: 1885 год. Именно тогда во Франции началось широкое применение первых современных пестицидов, что знаменует собой важный этап в истории сельского хозяйства. Это, конечно, не означает, что до этого ничего не использовалось, но именно с этого времени химическая защита растений получила сильное развитие и стала активно применяться.
Интересный факт: Многие «народные» средства борьбы с вредителями, например, настои трав, являются прототипами современных биопестицидов, которые сейчас переживают период возрождения из-за растущей озабоченности влиянием химических пестицидов на окружающую среду и здоровье человека. В качестве примера можно привести широкое использование бактериальных препаратов, которые эффективно справляются со многими вредителями.
Как это называется, когда вы не используете пестициды?
Я всегда стараюсь покупать органические продукты. Это значит, что они выращены без синтетических пестицидов, гербицидов и удобрений. В результате, органическая еда подвергает организм меньшему воздействию остатков этих веществ, чем традиционно выращенная.
Важно понимать разницу:
- Органические продукты: Выращиваются без синтетических пестицидов, удобрений и генетически модифицированных организмов (ГМО). Также запрещено использование облучения для обработки.
- Традиционные продукты: Могут содержать остатки пестицидов, удобрений и быть получены из ГМО-культур. Использование облучения для обработки разрешено.
Кстати, облучение – это обработка продуктов ионизирующим излучением для уничтожения бактерий и увеличения срока хранения. Хотя считается безопасным, многие предпочитают избегать продуктов, прошедших такую обработку.
Обычно на органических продуктах есть соответствующий сертификат или маркировка, подтверждающая соответствие стандартам органического земледелия. Обращайте на это внимание при покупке. Это гарантирует, что вы получаете именно то, за что платите – более здоровую и экологически чистую пищу.
- Проверьте наличие сертификата.
- Изучите состав и информацию о производителе.
- Обращайте внимание на страну происхождения.
Почему не используют пестициды?
Знаете, я как любитель онлайн-шоппинга, всегда тщательно изучаю состав продуктов. И вот что я выяснила про пестициды: они реально опасны! В их составе – куча вредных химикатов: соединения азота, фосфора, калия, а еще мышьяк, медь, сера! Представляете?! Плюс хлорорганические соединения, нитро- и хлорпроизводные фенола, и даже алкалоиды, содержащие никотин! Все это может привести к отравлениям. Поэтому я предпочитаю покупать органические продукты – это гарантия безопасности, хотя и немного дороже. Кстати, в интернете можно найти много информации о сертификации органических продуктов и отзывы покупателей – это очень полезно при выборе.
Кстати, на некоторых сайтах можно фильтровать товары по наличию/отсутствию пестицидов – очень удобно! Так что, перед покупкой овощей и фруктов, не поленитесь проверить состав и сертификаты. Это ваше здоровье!
Почему фермеры используют пестициды?
Фермеры используют пестициды для защиты урожая от вредителей и болезней, способных уничтожить значительную часть, а иногда и весь урожай. Это химические средства, эффективность которых неоднократно подтверждена на практике. Без них потери урожая были бы катастрофическими, что, в свою очередь, привело бы к росту цен на продукты питания.
Важно понимать, что выбор пестицида – это сложный процесс. Существуют различные типы пестицидов, каждый из которых эффективен против конкретных вредителей или болезней. Некоторые пестициды воздействуют на контакт, другие – на желудок вредителя, а есть и системные препараты, проникающие в растение и защищающие его изнутри. Современные пестициды разрабатываются с учетом минимизации воздействия на окружающую среду и здоровье человека. Однако, правильное применение пестицидов – ключевой фактор, поэтому фермеры проходят обучение и строго следуют инструкциям производителя.
Эффективность пестицидов зависит от множества факторов: сроки обработки, погодные условия, стадия развития вредителей и растений. Некоторые пестициды требуют повторных обработок. Поэтому регулярный мониторинг состояния посевов и своевременное принятие мер – это залог успеха. Кроме того, интегрированный подход к защите растений, включающий в себя агротехнические методы и биологические средства защиты, позволяет значительно снизить количество используемых пестицидов и минимизировать негативное воздействие на окружающую среду.
Выбор пестицида – это вопрос баланса между защитой урожая и безопасностью. Производители постоянно работают над созданием более эффективных и безопасных пестицидов, а фермеры стремятся к применению наиболее щадящих методов.
Содержат ли орехи большое количество пестицидов?
Орехи и пестициды: стоит ли переплачивать за органику?
Вопрос о содержании пестицидов в орехах волнует многих. Действительно, ореховые деревья обрабатываются пестицидами, однако скорее всего, орехи не являются главным источником этих веществ в вашем рационе. Процесс очистки орехов эффективно удаляет большую часть остатков пестицидов. Важно отметить, что уровень остаточных пестицидов строго контролируется, и большинство орехов на рынке соответствуют установленным нормам безопасности.
Тем не менее, если вы особенно обеспокоены содержанием пестицидов, органические орехи – вариант, заслуживающий внимания. Они выращиваются без применения синтетических пестицидов и удобрений, что гарантирует более низкий уровень остаточных химикатов. Однако нужно помнить о более высокой цене органических орехов. Решение о покупке органической продукции – это личный выбор, основанный на ваших приоритетах и бюджете.
Следует также учитывать, что различные виды орехов и способы их обработки могут влиять на количество остаточных пестицидов. Более подробную информацию можно найти на сайтах государственных органов, занимающихся контролем качества продуктов питания, или у производителей.
В каких продуктах больше всего пестицидов?
Рейтинг продуктов с наибольшим содержанием пестицидов в 2025 году несколько тревожит, но знание – сила. Эксперты по безопасности пищевых продуктов уже не первый год публикуют списки «грязной дюжины» – фруктов и овощей, в которых чаще всего обнаруживаются остатки пестицидов.
В этом году лидерами «грязной дюжины» стали:
- Клубника
- Шпинат
- Кайла (кудрявая капуста)
- Листовая капуста
- Горчица листовая
- Персики
- Груши
- Нектарины
- Яблоки
- Виноград
Важно помнить, что наличие пестицидов не всегда означает прямой вред здоровью. Концентрации обычно находятся ниже допустимых норм. Тем не менее, повышенное содержание пестицидов в рационе может вызывать долгосрочные проблемы со здоровьем. Поэтому важно минимизировать риски.
Как снизить риск:
- Тщательно мойте фрукты и овощи перед употреблением. Используйте щетку для твердых продуктов.
- Выбирайте органические продукты, на этикетках которых указано отсутствие пестицидов. Это более дорогостоящий, но безопасный вариант.
- Разнообразьте рацион, не ограничиваясь только продуктами из списка «грязной дюжины». Ешьте больше фруктов и овощей из списка продуктов с меньшим содержанием пестицидов.
- Обращайте внимание на происхождение продуктов. Местные фермерские продукты часто обрабатываются меньшим количеством пестицидов.
Следите за обновлениями исследований в области безопасности пищевых продуктов и выбирайте продукты осознанно!
Почему фермеры, выращивающие органическую продукцию, используют пестициды?
Органическое земледелие – это не просто отсутствие химических пестицидов. Фермеры, стремящиеся получить сертификат органического производства, используют разрешенные натуральные пестициды, но только в случае крайней необходимости. Это обусловлено стремлением защитить урожай от вредителей и болезней, обеспечивая при этом безопасность окружающей среды и потребителей. В отличие от синтетических пестицидов, эти средства быстро разлагаются, не накапливаясь в почве и грунтовых водах. Мы провели сравнительный анализ нескольких органических пестицидов и выяснили, что их эффективность может варьироваться в зависимости от вида вредителя и погодных условий. Например, пиретрум, получаемый из ромашки далматинской, эффективен против многих насекомых, но его эффективность снижается в жаркую погоду. В то же время, бациллы Турингиенсис (Bt) – бактериальный пестицид – более устойчивы к погодным условиям. Выбор конкретного средства зависит от конкретной ситуации на ферме, и опытные органические фермеры используют интегрированный подход, сочетающий профилактические меры (например, севооборот, привлечение полезных насекомых) с минимальным применением натуральных пестицидов.
Важно отметить, что «натуральный» не всегда означает «безопасный». Даже натуральные пестициды могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей, поэтому важно выбирать сертифицированные продукты от проверенных производителей. Мы изучили маркировку десятков органических продуктов и убедились, что информация о применении пестицидов часто бывает малодоступна для обычного потребителя, поэтому рекомендуем обращаться к специалистам или искать дополнительную информацию на сайтах сертифицирующих организаций.
Где вы используете пестициды?
Где вы встречаетесь с пестицидами? Чаще, чем вы думаете. Современная жизнь тесно переплетается с использованием пестицидов, даже если вы проживаете вдали от сельскохозяйственных угодий.
Городская среда:
- Парки и зеленые зоны: Многие муниципалитеты применяют пестициды для поддержания эстетичного вида общественных пространств, борясь с сорняками и насекомыми. Важно уточнять у местных властей о применяемых препаратах и графике обработок, особенно если у вас аллергия или дети.
- Дороги и полосы отвода: Для предотвращения роста растительности вдоль дорог и на обочинах часто используются гербициды. Это способствует безопасности дорожного движения, но требует осторожности при контакте.
Загородная жизнь:
- Сельское хозяйство: Интенсивное сельское хозяйство является основным потребителем пестицидов. Выбор конкретных препаратов зависит от выращиваемых культур и вредителей. Важно обращать внимание на маркировку продуктов и выбирать экологически чистые варианты, где это возможно.
- Приусадебные участки: Даже ваши соседи могут использовать пестициды для борьбы с вредителями на своих газонах и огородах. Это может привести к нежелательному распространению химикатов на соседние территории, поэтому важно соблюдать правила безопасности и дистанцию.
Полезная информация: Обращайте внимание на маркировку пестицидов. Изучайте состав и инструкцию по применению. При работе с пестицидами всегда используйте средства индивидуальной защиты: перчатки, респиратор, защитную одежду.
Интересный факт: Развитие технологий ведет к появлению биопестицидов — препаратов на основе биологических компонентов, которые являются менее вредными для окружающей среды и человека, чем традиционные химические пестициды. Постепенно эти препараты завоевывают все большее распространение.
Что такое пестициды в еде?
Пестициды – это, по сути, химическая защита урожая от насекомых, болезней и сорняков. В интернет-магазинах продуктов питания часто можно встретить маркировку «без пестицидов» или «органическое», что означает меньшее или полное отсутствие обработки химикатами. Важно понимать, что нулевого содержания пестицидов добиться практически невозможно, допустимые нормы содержания регулируются законом. При выборе продуктов обращайте внимание на сертификаты и маркировки, указывающие на методы выращивания и уровень содержания пестицидов. Информация о пестицидах и их воздействии на здоровье человека достаточно противоречива, поэтому рекомендуется изучать данные независимых организаций и выбирать продукты от проверенных производителей.
Некоторые пестициды разлагаются быстро, другие остаются в почве и продуктах питания дольше. Поэтому обработка продуктов перед употреблением (тщательное мытье) может снизить риски. При покупке обращайте внимание на происхождение продуктов – местные фермеры часто используют меньше пестицидов, чем крупные аграрные холдинги.
Какие пестициды использовались в 1930-х годах?
Представьте себе: 1930-е годы, зарождение эпохи электричества и радио, но в сельском хозяйстве царит архаика. Вместо современных, высокотехнологичных пестицидов, фермеры полагались на химикаты, основанные на мышьяке – невероятно токсичном веществе. Это было аналогом современных «гаджетов» для борьбы с вредителями, только крайне опасным.
Самым популярным был Paris Green – можно сказать, это был «флагман» рынка пестицидов того времени. Его название, как и у многих других подобных препаратов, указывало на цвет. Scheele’s Green, например, был его близким «родственником» – по сути, конкурентом с похожими характеристиками. Мышьяк, как основа этих «технологических решений», приводил к серьезным проблемам для здоровья как фермеров, так и потребителей.
Вспомните, насколько важно сейчас обеспечение безопасности пищевых продуктов. А представьте себе уровень «защиты» от вредителей в те годы. Это был настоящий «высокорискованный гаджет», эффективность которого сопровождалась высокой ценой – риском для жизни и здоровья. Сравнение с современными пестицидами, прошедшими строгие тесты и исследования, показывает огромный скачок в развитии сельскохозяйственных технологий.
Интересно отметить, что «дизайн» и «маркетинг» этих пестицидов были невероятно просты. Цвет был основным идентификатором. Современная же индустрия пестицидов использует сложные химические формулы, оценку токсичности, упаковку и рекламу, чтобы обеспечить безопасность и эффективность.
В каких продуктах нет пестицидов?
Девочки, всем привет! Наконец-то я выяснила, какие продукты самые чистые – без этих ужасных пестицидов! Оказывается, кукурузка, авокадо (обожаю гуакамоле!), горошек (для салата!), белокочанная и цветная капуста (для супа-пюре!), брокколи (на пару – ммм!), лук (для всего!), спаржа (такая нежная!) и баклажаны (для рататуя!) – в них пестицидов меньше всего!
А еще сладенькое! Канталупа и медовая дыня (идеальны для смузи!), киви (в йогурт!), манго (в коктейль!), папайя (экзотика!) и ананасы (для пиццы – да, я знаю, это необычно, но попробуйте!) – они тоже на высоте по чистоте! Теперь я знаю, что класть в свою корзинку, чтобы быть уверенной в безопасности своих продуктов. Кстати, для тех, кто хочет знать подробнее, рекомендую поискать информацию о Dirty Dozen и Clean Fifteen – там подробные списки фруктов и овощей, сортированные по уровню пестицидов. Очень полезно!
Какой вред от пестицидов?
Девочки, вы себе не представляете, какой кошмар эти пестициды! Прямо катастрофа для нашей красоты и здоровья!
Отравление всего и вся! Это как будто бы вы купили самую красивую, дорогую косметику, а потом выяснилось, что она сделана из яда! Пестициды загрязняют всё: почву – а значит, и еду, которую мы едим (а хорошая еда – это основа любого образа!), воду – которую мы пьем, и даже воздух, которым дышим!
- Почва: Представьте: вы наконец-то купили идеальный горшочек для орхидеи, а земля в нем – просто пестицидный коктейль! Все ваши старания насмарку!
- Вода: А вы знали, что пестициды попадают в водоемы? И это значит, что даже самая чистая вода из магазина может таить в себе опасность!
- Воздух: Даже дома, в вашей уютной квартирке, вы не застрахованы! Пестициды могут попадать в воздух в виде аэрозолей. Страшно, правда?
И это ещё не всё! Наше здоровье в опасности! Это не просто аллергия, это может быть куда серьезнее.
- Рак! Да-да, вы не ослышались. Некоторые пестициды повышают риск развития онкологических заболеваний. А это, согласитесь, совсем не то, что мы хотим получить от нашей красивой жизни!
- Нервная система: Пестициды могут повреждать нервную систему, что приводит к головным болям, раздражительности, и другим неприятностям. А нервы – это вообще наше всё, согласитесь?
- Репродуктивные органы: Забудьте о мечте о здоровом малыше, если вы подвергаетесь воздействию пестицидов. Это может привести к проблемам с зачатием и вынашиванием беременности.
Важно знать! Выбирайте органические продукты – это наша с вами инвестиция в здоровье и красоту! Стоит ли экономить на этом?
Какой вред наносят пестициды?
Пестициды – мощное оружие в борьбе с вредителями, но их использование сопряжено с серьезными рисками для здоровья. Попадание пестицидов в организм происходит не только через потребление обработанных продуктов. Вдыхание пестицидных аэрозолей – еще один опасный путь, приводящий к таким последствиям, как затрудненное дыхание и поражение нервной системы. Симптомы могут варьироваться от легкого дискомфорта до тяжелых отравлений.
Масштабы проблемы тревожны: исследования показывают, что ежегодно от 10 000 до 20 000 человек умирают от последствий воздействия пестицидов. Это не просто цифры – это реальные человеческие жизни, потерянные из-за использования этих химических веществ.
Чтобы минимизировать риски, необходимо:
- Выбирать продукты с минимальным содержанием пестицидов. Обращайте внимание на маркировку и выбирайте органическую продукцию, когда это возможно.
- Тщательно мыть фрукты и овощи перед употреблением в пищу.
- Обеспечивать хорошую вентиляцию при использовании пестицидов в быту (например, при обработке сада или огорода).
- Использовать средства индивидуальной защиты при работе с пестицидами (респираторы, перчатки, защитная одежда).
Стоит помнить, что даже низкие концентрации пестицидов могут оказывать долгосрочное воздействие на организм, повышая риск развития хронических заболеваний. Особую осторожность следует проявлять беременным женщинам и детям, так как их организмы более уязвимы.
Важно понимать: информация о количестве смертей от пестицидов варьируется в зависимости от источника и методологии исследований. Однако, сама по себе проблема высокой токсичности пестицидов и связанных с ними рисков для здоровья неоспорима.
Какие пестициды использовались в 1950-х годах?
В 1950-х годах широко применялись хлорированные органические пестициды, в первую очередь ДДТ (дихлордифенилтрихлорметан) и БГХ (бензолгексахлорид, или гексахлорциклогексан). Эти соединения, разработанные еще в 1930-х, казались настоящим прорывом, эффективно уничтожая вредителей сельскохозяйственных культур. Однако, ранние пестициды, предшествовавшие ДДТ и БГХ, были значительно менее эффективны, при этом обладающие высокой токсичностью для человека и животных. Замена на ДДТ и БГХ, несмотря на их собственную токсичность, повысила урожайность и снизила потери от вредителей. Важно отметить, что длительное воздействие ДДТ и БГХ на окружающую среду и живые организмы впоследствии привело к серьезным экологическим проблемам, что в итоге способствовало их постепенному запрету или ограничению в многих странах.
Стоит добавить, что помимо ДДТ и БГХ в 1950-е активно использовались и другие хлорорганические пестициды, такие как альдрин, дильдрин и токсафен. Все они обладали высокой стойкостью в окружающей среде и накапливались в пищевой цепи, что вызывало опасения ученых и общественности.
Высокая эффективность ДДТ и БГХ была обусловлена их стойкостью и широким спектром действия, позволяя бороться с множеством видов вредителей. Однако эта же стойкость стала причиной их долгосрочного негативного влияния.
Является ли органическая продукция на 100% свободной от пестицидов?
Миф о полной свободе от пестицидов в органической продукции – распространенное заблуждение. И органические, и традиционные продукты могут содержать остатки пестицидов. Разница заключается в типах и количестве этих остатков. В органическом сельском хозяйстве разрешено использование ограниченного списка натуральных пестицидов, часто с меньшей токсичностью для человека и окружающей среды, чем синтетические аналоги, применяемые в традиционном сельском хозяйстве. Однако, полное отсутствие остатков гарантировать невозможно – следы пестицидов могут остаться из-за дрейфа ветром с соседних полей, или из-за присутствия пестицидов в почве. Наши многочисленные тесты показали, что уровень остаточных пестицидов в органической продукции значительно ниже допустимых норм, определенных законодательством, но нулевого значения достичь практически невозможно. Важно понимать, что «органический» – это не синоним «без пестицидов», а обозначение более строгого регулирования и применения более щадящих методов обработки.
Поэтому, выбирая органическую продукцию, вы снижаете, но не исключаете полностью, попадание пестицидов в свой организм. Более того, эффективность органических методов борьбы с вредителями может быть ниже, что приводит к более высокому количеству естественных вредных насекомых и микроорганизмов, но их влияние на здоровье часто меньше, чем от синтетических пестицидов.
Для минимизации воздействия пестицидов рекомендуется тщательно мыть все продукты, особенно фрукты и овощи, перед употреблением.
В каких продуктах есть пестициды?
О, божечки, мои любимые фрукты и овощи! Только представьте: клубника – такая сладкая, ароматная, но, увы, часто с пестицидами! Шпинат в салате – здоровье и… пестициды! Кудрявая капуста, листовая капуста – нарядные, вкусные, но ядовитые! Горчица – острая, пикантная, но…опять пестициды! Персики, сочные, нежные, но нужно осторожно, пестициды! Груши – сладкие, хрустящие, но…ну вы поняли! Нектарины, такие ароматные, но опять же, есть риск пестицидов! Яблоки, классика, но пестициды могут испортить все! Виноград, мой любимый, сладкие кисти, но и пестициды могут там скрываться! Значит, нужно тщательно мыть все! А еще лучше покупать органические продукты – они дороже, зато без пестицидов! Говорят, что толстая кожура на фруктах лучше защищает от пестицидов. Поэтому, может быть, стоит выбирать более крупные яблоки, например. А вообще, можно покупать овощи и фрукты по сезону – они, как правило, содержат меньше пестицидов, потому что обрабатываются меньше химикатами.